6 Langkah Cara Membuat Kue Nastar Kacang Mede Spesial

- April 15, 2017
Resep Aneka Kue Kering | Nastar Kacang Mede - Banyak sekali aneka kue nastar yang bisa Anda buat, seperti misalnya kue nastar keju, nastar nanas, nastar coklat dan lain-lain. Dari macam-macam kreasi kue nastar tersebut akan kami bagikan resep dan cara membuatnya di blog resep aneka kue RKK kesayangan Anda ini. Namun kali ini RKK blog's (Resep Kue Komplit) akan berbagi resep Kue Nastar Kacang Mede terlebih dahulu.

Untuk cara membuat Kue Nastar Kacang Mede yang enak dan gurih, perlu ada beberapa langkah yang harus Anda persiapkan. Hal pertama harus di persiapkan terlebih dahulu adalah peralatan seperti loyang dan oven, setelah itu bahan-bahan untuk membuat adonan kue nastar. Bahan utama kue nastar yang wajib dipersiapkan adalah tepung terigu serbaguna, mentega atau better, telur, dan bahan-bahan lainya. Adapun panduan resep dan cara membuatnya bisa Anda ikuti tutorialnya dibawah ini...

Bahan-Bahan Kue Nastar Kacang Mede:

  1. 290 gr tepung terigu serbaguna
  2. 2 butir kuning telur
  3. 1 butir putih telur
  4. 50 gr susu bubuk
  5. 220 gr Mentega/Butter
  6. 130 gr gula halus
  7. 1 sdt ekstrak vanilla
  8. Kacang mede cincang secukupnya
  9. Selai nanas secukupnya
  10. Bahan Karamel :
  11. 150 gr susu kental manis
  12. 250 gr gula halus
  13. 1 sdt air

Cara Membuat Kue Nastar Kacang Mede:
STEP 1 : Kocok mentega, gula halus dan ekstrak vanilli hingga lembut. Lalu masukkan bahan kuning telur dan putih telur yang sudah disiapkan, kocok rata. 
STEP 2 : Masukkan susu bubuk dan tepung terigu, aduk rata. Simpan di dalam lemari es selama 30 menit. 
STEP 3 : Pipihkan adonan hingga 0,5 cm. Ratakan selai nanas di atasnya. Gulung adonan. Potong 5 cm. 
STEP 4 : Tata di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Panggang dalam oven panas bersuhu 150°C hingga matang. Angkat, dinginkan. 
STEP 5 : Karamel: panaskan gula dan air hingga terkaramelisasi. Tuangkan susu kental manis, aduk rata. Angkat. 
STEP 6 : Tuang karamel ke atas cookie yang telah dingin. Taburi dengan kacang mede.

Semoga artikel Zee [6 Langkah Cara Membuat Kue Nastar Kacang Mede Spesial] diatas bisa bermanfaat ya bagi pembaca.. Dibawah ini ada beberapa artikel menarik yang berkaitan dengan Aneka Cemilan, Aneka Kue, Kue Kering, Kue Nastar, Panduan Cara Membuat Kue, Resep Kue Lebaran, dll. Silahkan simpan (SAVE) tulisan ini ke Wall Sosial Media kamu via tombol "TWEET" atau "SHARE" yang ada dibawah ini. Salam's..!

Advertisement
 

Start typing and press Enter to search

site stats