Resep Kue Donat Tanpa Kentang

- Mei 17, 2017
Resepkuekomplit.com | Cara Membuat Kue Donat Tanpa Kentang -  Untuk membuat kue donat yang enak dan empuk sebenarnya sangat mudah, jika semua bahan sudah siap tinggal eksekusi saja.

Proses sewaktu membuat adonan donat juga tidak lama. Hanya saja tau bagaimana cara yang benar untuk membuat donat yang mudah. Sedangkan alat yang dipakai tidak harus cetakan khusus, boleh pakai boleh juga tidak.

Cara Membuat Donat Kentang
Seperti ini Cara Membuat Donat Kentang Yang Mudah dan Sederhana

Cara Membuat Donat Tanpa Menggunakan Kentang, Resep Kue Komplit :
1. Aduk semua bahan donat seperti gula, fermipan, dan telur sampai gula larut menjadi buih. 
2. Jika sudah selesai, baru kemudian masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk sampai rata. 
3. Biar lebih bagus, tambahkan air dan uleni lagi adonan donatnya sampai setengah kalis
4. Sempurnakan dengan menambahkan margarin dan uleni lagi adonan sampai kalis. 
5. Jika proses membuat adonan donat sudah selesai, tutup lah adonan dengan serbet basah yang bersih dan diamkan atau vermentasikan selama kurang lebih sekitar 1 jam. 
6. Setelah adonan mengembang, kemudian kempiskan adonan dan bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil. 
7. Setelah selesai dibulatkan, Diamkan selama kurang lebih 15 menit sampai mengembang lagi agak besar. Sampai disini kita bisa langsung menggorengnya. 
8. Panaskan minyak goreng ke dalam wajan (Usahakan minyk gorengnya banyak dan apinya stabil). 
9. Lubangi donat di bagian tengahnya dan goreng sampai berubah warna menjadi agak kecoklatan. 
10. Jika dirasa sudah cukup, lalu angkat dan tiriskan. 
11. Untuk memberi topping pada kue donatnya, maka tunggu dulu sampai donat dingin. 
12. Baru kemudian beri topping sesuai selera Anda.

Diatas adalah tahapan membuat kue donat sesuai urutanya, sedangkan resep dan takaran sesuai komposisi kue donat dapat Anda lihat di bawah ini

Bahan Yang Dipakai Untuk Membuat Kue Donat:

  • 250 gram tepung terigu protein tinggi
  • 1 butir kuning telur
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 sdm susu bubuk
  • 1 sdt fermipan
  • 1 sdm margarin
  • 100 ml air
  • minyak goreng secukupnya


Resep donat dengan komposisi bahan diatas sering saya pakai ketika membuat kue donat, dan selama ini hasilnya sangat memuaskan. Bahkan banyak dari rekan-rekan juga memakai resep kue yang hampir sama persis seperti diatas. Semoga artikel ini bermanfaat ya.. Jika ada yang perlu ditanyakan, silahkan tulis komentar di kolom komentar yang ada dibawah. 

Semoga artikel Zee [Resep Kue Donat Tanpa Kentang] diatas bisa bermanfaat ya bagi pembaca.. Dibawah ini ada beberapa artikel menarik yang berkaitan dengan Aneka Cemilan, Aneka Jajanan Pasar, Aneka Kue, Resep Donat, dll. Silahkan simpan (SAVE) tulisan ini ke Wall Sosial Media kamu via tombol "TWEET" atau "SHARE" yang ada dibawah ini. Salam's..!

Advertisement
 

Start typing and press Enter to search