Cara Saya Bikin Dadar Gulung Pakai Teflon Super Mudah
Cara Membuat Dadar Gulung Pakai Teflon - Resep dadar gulung manis ini sebenarnya sangat mudah dan praktis, kita bisa memakai teflon untuk membuatnya. Rasanya tetap enak dan lezat.
Dalam kasus ini saya menggunakan bahan-bahan makanan yang sederhana, seperti kelapa parut, tepung terigu, gula, santan, pasta pandan dan lain-lain. Waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue dadar gulung manis ini pun relatif cepat, saya hanya membutuhkan waktu sekitar 30 menit dengan asumsi takaran resep kue seperti dibawah.
Dalam kasus ini saya menggunakan bahan-bahan makanan yang sederhana, seperti kelapa parut, tepung terigu, gula, santan, pasta pandan dan lain-lain. Waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue dadar gulung manis ini pun relatif cepat, saya hanya membutuhkan waktu sekitar 30 menit dengan asumsi takaran resep kue seperti dibawah.
Resep Kue dan Bahan-bahan Kue yang dipakai untuk membuat aneka kue dadar gulung manis yang enak.
Bahan Kulit :
- 1/4 kg tepung terigu
- 1 bks kecil santan instan (boleh santan kara atau yang lain)
- 2 sdm pasta pandan
- 1/2 sdt garam
- Air Secukupnya
Bahan Isian Dadar Gulung Manis:
- 1 btr kelapa set tua (parut)
- 1/4 kg gula pasir
- 2 lmbr daun pandan (simpul)
- 1/2 sdt garam
- Air Secukupnya
Panduan Cara Membuat Dadar Gulung manis Isi Kelapa Parut Pakai Teflon Step by Step :
Langkah Ke- 1 : Campur bahan kulit, aduk2 sampai rata & tercampur. Pastikan kekentalannya (adonan tdk terlalu encer). Sisihkan.
Langkah Ke- 2 : Masak bahan isi dlm wajan sampai air surut & agak kering. Sisihkan.
Langkah Ke- 3 : Panaskan teflon, oleskan sdkit minyak sayur, lalu cetak adonan kulit dan beri isi & bentuk sesuai selera.
loading...