IBX5980432E7F390 Resep Kue Lapis Gula Merah Home Made - RESEPKUEKOMPLIT.COM

Resep Kue Lapis Gula Merah Home Made

Kue Lapis Gula Merah, kue sederhana ini merupakan panganan tradisional dan jajanan pasar yang keberadaanya mulai redup. Sebenarnya jika penilaianya soal rasa, makan ringan ini sangat nikmat dan tak kalah dengan jenis panganan modern yang lain. 
Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Gula Merah

Saya pribadi lebih suka bikin kue tradisional dibandingkan dengan kue modern, hal ini karena beberapa alasan kenapa saya suka makanan ringan ini, selain bahan-bahan untuk membuat kue lapis ini sangat sederhana tentu saja budget yang dikeluarkan untuk membuat panganan ini juga sangat murah.

Alasan lainnya adalah Kue Lapis Gula Merah ini sangat mudah dibuat, cukup dengan meluangkan waktu beberapa menit saja kue sederhana ini sudah bisa disajikan. Sedangkan untuk resep dan cara bikinya sangat simple, Anda pun bisa membuatnya sendiri dirumah. Seperti ini resepnya. Baca juga : Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Kukus Cappucino Kukus Super Enak 

Bahan-bahan :
  • 100 gr Tepung Tapioka
  • 200 gr Tepung Beras
  • 700 ml Santan sdh direbus
  • Sedikit Garam
  • 1 sdt Vanili bubuk
  • 80 gr Gula Pasir
  • 6 sdm Gula Merah cairkan dengan 5 sdm Air Hangat


Cara Membuat :

Step 1 : Olesi cetakan dengan minyak goreng saya pake cetakan kecil2. Panaskan dandang hingga mendidih.

Step 2 : Aduk 4 bahan utama hingga larut dan tidak bergerindil. Bagi 2 adonan. Adonan 1 beri gula pasir, adonan 2 beri gula merah.

Step 3 : Tuang adonan gula merah setengah cetakan kukus selama 5 menit kemudian tuang diatasnya adonan 1 kukus hingga matang.

Step 4 : Lakukan cara diatas hingga selesai. Angkat.
loading...
web statistic