IBX5980432E7F390 Resep Cara Membuat Donat Bulat Mini Empuk 2 Telur - RESEPKUEKOMPLIT.COM

Resep Cara Membuat Donat Bulat Mini Empuk 2 Telur

RESEPKUEKOMPLIT.COM - Kue Donat kali ini sedikit berbeda dari donat yang lain, meskipun pada dasarnya bahan adonan yang dipakai sama. Umumnya kue donat dibuat bulat dan bolong di bagian tengahnya, namun disini dibuat dengan kreasi yang lebih sederhana dan dengan bentuk yang beda pula, bentuknya sedikit lebih kecil, bulat seperti bola pingpong. Bisa dibilang ini jauh lebih mudah dan sederhana, hasilnya juga tidak mengecewakan. 
Cara Membuat Donat Bulat Mini Empuk

RESEP DONUT BULAT MINI BOLA PINGPONG
====================================

Bahan Adonan Donat Bulat Mini :
  • 175gr tepung cakra
  • 75 gr tepung segitiga
  • 50 gr gula pasir 
  • 2 kuning telur
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 2 sdm susu bubuk
  • 125 ml susu cair dingin
  • 6 gr ragi instan

Caranya Membuat Kue Donat Bulat Mini Sederhana Anti Gagal:
  1. Campur semua bahan jadi satu.. tuang susu cair sedikit demi sedikit klo kelembekan boleh dikurangi
  2. Uleni sampai adonan donat setengah kalis
  3. Masukkan 50 gr butter + 1 sdt garam
  4. Uleni lagi adonannya tadi sampai kalis
  5. Timbang dan Bulatkan adonan, boleh juga ditakar per 30 gr
  6. Diamkan sejenak selama 1 jam agar bulatan donat mengembang.
  7. Goreng donat bulat dengan minyak panas dalam jumlah yang banyak agar matangnya rata. Usahakan sekali balik saja agar tidak terlalu nyerap minyak.
  8. Angkat dan Tunggu dingin untuk proses pemberian topping sesuai selera.
loading...