IBX5980432E7F390 Resep Cara Membuat Quiche Bayam dan Keju ( Spesial Vegetarian Style) - RESEPKUEKOMPLIT.COM

Resep Cara Membuat Quiche Bayam dan Keju ( Spesial Vegetarian Style)

RESEPKUEKOMPLIT.COM - Bikin Quiche Bayam super simple pake bumbu yang sangat sederhana. Perpaduan rasa yang gurih dan yummy banget bundaa. Cucoook untuk appetizer yang menggugah selera ..

Kalau mak masak apa hari ini? Jangan lupa masaknya pake senyum dan sepenuh hati yaa mak, karena dengan cinta biar yang makan bisa ngerasain cinta kita juga ya kaann. Eaaaa, Uhuuyyy 

Yawes, yuk ndaa langsung intip aja resep dan cara membuat Quiche Bayam kece yang super simple tapi uuuwenak dibawah ini..

ara Membuat Quiche Bayam dan Keju

Resep Cara Membuat Quiche Bayam dan Keju
===================================

Bahan Kulit Quiche:
  • 200 gr tepung terigu
  • 100 g mentega tawar, potong dadu
  • 1 sdt garam
  • 1 butir telur ayam, kocok
  • 1 sdt thyme (optional)
  • 50 gr keju parut

Bahan Filling:
  • 75 ml susu cair
  • 25 ml cream
  • 3 butir telur ayam
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica hitam bubuk
  • 500 gr bayam
  • 1/2 bawang bombay
  • 100 g keju parut untuk ditabur diatas quiche
  • sesuai selera Garam, merica, pala bubuk

Cara Membuat :
  1. Campurkan tepung terigu, butter, dan garam dalam mangkuk. Ulen sebentar. Tambahkan thyme dan 50 gr keju parut. Ini akan membuat kulitnya tambah wangi dan lezat.
  2. Masukkan telur yang telah dikocok bersama air sambil terus diuleni. Jangan lama-lama ngocoknya. Selain tangan pegal-pegel, adonan juga akan menjadi terlalu chewy.
  3. Biarkan selama 15-30 menit di lemari es.
  4. Giling adonan kulit setebal 3 mm, cetak di atas loyang quiche cantik yang telah diolesi atau dispray minyak tipis. Tusuk adonan dengan garpu.
  5. Untuk fillingnya, bayam dan bawang boleh di masak dahulu. saya langsung campur semua lalu tuang kedalam kulit quiche yang telah matang. Taburi keju diatasnya.
  6. Panggang selama 20-25 menit dalam oven suhu 175°C.
  7. Cek kematangan, angkat dan sajikan

Selamat mencoba ya bundaa..
Sumber : wikipedia - Quiche
loading...
web statistic