IBX5980432E7F390 Resep Cara Membuat Strawberry Cheese Tart Enak dan Praktis - RESEPKUEKOMPLIT.COM

Resep Cara Membuat Strawberry Cheese Tart Enak dan Praktis

RESEPKUEKOMPLIT.COM - Strawberry Cheese Tart ini adalah salah satu kue yang menjadi kesukaan anak-anak dan suami di rumah, legitnya selai strawberry dan gurihnya cream cheese, dipadu dengan renyahnya kulit pie, benar-benar memanjakan lidah... Hemmm, Lezaaattt! Apalagi dimakan saat kondisi dingin lebih nikmat...😊
Terinspirasi dari resep blueberry cheese tart milik Azita Zain yang sangat banyak digunakan para bakuler di negeri jiran Malaysia. Akhirnya saya padukan menjadi resep Strawberry Cheese Tart seperti ini, cara bikinya mudah banget. Bunda pun bisa membuatnya sendiri dengan mudah dirumah dan dapat juga dijadikan sebagai ide menu jualan kue yang cocok dilakukan dirumah. Ini resepnya..

Resep Cara Membuat Strawberry Cheese Tart

Resep Strawberry Cheese Tart

Inpirasi Resep by @wrkitchen
===========================

Bahan Kulit Pie
  • 125 gr butter (mix margarin)
  • 45 gr gula halus
  • 1 kuning telur
  • 245 gr tepung terigu
  • 5 gr susu bubuk
  • 1 sdt vanilla pasta
  • 1 sdm air es

Cara Membuat Strawberry Cheese Tart:
  1. Campur butter dan gula halus. Lalu masukkan kuning telur Aduk rata
  2. Masukkan terigu, susu bubuk dan vanilla. Aduk sampai tekstur berpasir
  3. Tambahkan air es, aduk sampai menggumpal.
  4. Ambil adonan lalu cetak ke cetakan. Tusuk bagian bawah dgn garpu
  5. Panggang suhu 180°C selama 20 menit. Dinginkan dan keluarkan dr cetakan
Cake-Strawberry-Cheese-Tart

Bahan Filling:
  • 227 gr cream cheese
  • 90 gr gula halus
  • 25 gr kuning + putih telur
  • 1/2 sdt vanilla pasta

Topping: 
  • selai strawberry

Cara Membuat:
  1. Mixer cream cheese dan gula halus sampai rata dan creamy
  2. Masukkan telur dan vanilla, mixer sampai tercampur rata
  3. Masukkan ke pipping bag, isikan ke kulit pie tadi. Kasih topping selai strawberry
  4. Oven suhu 180°C selama 5-10 menit
loading...