Resep Kue Pukis Original Rasa Cokelat dan Pandan

Cara Membuat Kue Pukis Original
Resep Kue Pukis Original - Kue pukis adalah salah satu panganan tradisional khas nusantara yang cukup legendaris. Salah satu jajanan pasar ini hingga saat ini masih eksis dan memiliki banyak peminat. Sekarang banyak kita temui beragam variasi olahan kue pukis, seperti Kue Pukis Tape Coklat Keju

Kue pukis dibuat dari bahan dasar tepung terigu, telur, dan bahan-bahan kue lain. Sedangkan untuk bahan perisanya biasanya kue pukis ini menggunakan pandan atau perisa makanan yang lain. 

Cara membuat kue tradisional ini juga sangat mudah, hampir sama seperti membuat Kue Rangin.  Dibawah ini akan saya bagikan resep dan cara membuat kue pukis yang enak By @cynthiahali

RESEP KUE PUKIS ORIGINAL

Bahan-bahan :

  • 120 gram tepung terigu protein sedang 
  • 60 gram gula pasir 
  • 2 butir telur 
  • 1 sendok teh ragi instan 
  • 1/4 sendok teh gula pasir 
  • 50 ml air hangat
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 100 ml susu cair 
  • 1 sendok makan margarin, dilelehkan

Cara Membuat Kue Pukis Original:

  1. Aduk rata ragi instan, gula pasir, dan air hangat. Diamkan 15 menit.
  2. Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang.
  3. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata , lalu tambahkan larutan ragi instan , aduk rata. Kemudian masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Diamkan 30 menit.
  4. Masukkan margarin leleh. Aduk rata.
  5. Panaskan cetakan pukis , Tuang adonan , tutup dan biarkan sampai matang.

Iklan Atas Artikel

loading...

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

loading...